Darbas su jaunimu gatvėje – procesas, kurio metu, dažniausiai skurdžiausiose, pavojingiausiose, labiausiai užmirštose miesto vietose leidžiama daugybę valandų prie parduotuvių, parduotuvėse, vaikščiojama per visus kiemus ir gatves, sėdima ant visų esamų suoliukų, žaidžiama žaidimų aikštelėse tol, kol tampama bendruomenės dalimi. Susipažinama ir bandoma sukurti santykį su jaunuoliais, kurie labiausiai įtartini, atgrasūs, engiami, mažiausiai pastebimi. Su atsidavimu, priėmimu ir supratimu bandoma nukreipti jų resursus mažiau destruktyvia ir labiau socialiai priimtina kryptimi.
Darbo su jaunimu gatvėje tikslas – mažinti jaunimo, leidžiančio laiką gatvėje, socialinę atskirtį ir didinti jo galimybes visaverčiai dalyvauti visuomenės gyvenime.
Panevėžyje, Panevėžio atviras jaunimo centras darbą su jaunimu gatvėje vykdo nuo 2019 m.